FEIJOADA!!!

A explicação mais difundida sobre a origem da Feijoada é a de que o senhores das fazendas de café, das minas de ouro e dos engenhos de açúcar davam aos escravos os "restos" dos porcos, quando estes eram carneados. O cozimento desses ingredientes, com feijão e água, teria feito nascer a receita. No entanto, tal versão não se sustenta, seja na tradição culinária, seja na mais leve pesquisa histórica. Segundo Carlos Augusto Ditadi, técnico em assuntos culturais do Arquivo Nacional do Rio de Janeiro, em artigo publicado na revista Gula, de maio de 1998, essa alegada origem da feijoada não passa de lenda contemporânea, nascida do folclore moderno, numa visão romanceada das relações sociais e culturais da escravidão no Brasil.

O padrão alimentar do escravo não difere fundamentalmente no Brasil do século XVIII: continua com a base, que fora estabelecida desde os primórdios, formada por farinha de mandioca ou de milho feita com água e mais alguns complementos. A sociedade escravista do Brasil, no século XVIII e parte do XIX, foi constantemente assolada pela escassez e carestia dos alimentos básicos decorrente da monocultura e do regime de trabalho escravocrata, não sendo rara a morte por alimentação deficiente, o que incluía os próprios senhores de engenho.

O escravo não podia ser simplesmente maltratado, pois custava caro e era a base da economia. Devia comer três vezes ao dia, ao almoçar às 8 horas da manhã, jantar à 1 hora da tarde e cear às 8 até as 9 horas da noite. Nas referências históricas sobre o cardápio dos escravos, constatamos a presença inequívoca do angu de fubá de milho, ou de farinha de mandioca, além do feijão temperado com sal e gordura, servido muito ralo, a ocasional aparição de algum pedaço de carne de vaca ou porco e punhados de farinha de mandioca. Alguma laranja colhida do pé complementava o resto, o que evitava o escorbuto. Às vezes, em final de boa colheita de café o capataz da fazenda podia até dar um porco inteiro aos escravos. Mas isso era exceção. Não existe nenhuma referência conhecida a respeito de uma humilde e pobre Feijoada, elaborada no interior da maioria das tristes e famélicas senzalas.

Existe também, um recibo de compra pela Casa Imperial, de 30 de abril de 1889 em um açougue da cidade de Petrópolis, estado do Rio de Janeiro, no qual se vê que, consumia-se carne verde, de vitela, carneiro, porco, lingüiça, lingüiça de sangue, fígado, rins, língua, miolos, fressura de boi e molhos de tripas. O que comprova que não eram só escravos que comiam esses ingredientes, e que não eram de modo algum "restos". Ao contrário, eram considerados iguarias. 

Em 1817, Jean-Baptiste Debret já relata a regulamentação da profissão de tripeiro, na cidade do Rio de Janeiro, que eram vendedores ambulantes, e que se abasteciam nos matadouros de gado e porcos, destas partes dos animais. Ele também informa que os miolos iam para os hospitais, e que fígado, coração e tripas eram utilizados para fazer o angu, comumente vendido por escravas de ganho ou forras nas praças e ruas da cidade.

Portanto, o mais provável é creditar as origens da feijoada a partir de influências européias. Alguns crêem que sua origem tem a ver com receitas portuguesas, das regiões da Estremadura, das Beiras e de Trás-os-Montes e Alto Douro, que misturam feijão de vários tipos - menos feijão preto (de origem americana) - lingüiças, orelhas e pé de porco. E ainda há aqueles que afirmam que a feijoada é um prato inspirado em outro prato europeu, como o cassoulet francês, que também leva feijão no seu preparo. A Espanha tem o cozido madrileño. A Itália, a “casseruola” ou "casserola" milanesa. Ambos são preparados com grão-de-bico. Aparentemente, tiveram a mesma evolução da feijoada, que foi incrementada com o passar do tempo, até se transformar na obra-prima da atualidade. 

Huuummm...dizem que a Feijoada do Bolinha é divina e é servida em duas versões: tradição e magra. Abaixo, a lista das carnes em cada uma delas e os diversos acompanhamentos.

Tradição: Pé, rabo, orelha, costela salgada, carne seca, lingüiça portuguesa, paio, lombo defumado, língua defumada e bacon.
Magra: Carne seca, paio, lingüiça portuguesa, costela salgada, lombo defumado e língua defumada.
Guarnições: Arroz branco, couve a mineira, mandioca frita, banana a milanesa, linguiça calabresa frita, bacon torradinho, torresmo, bisteca de porco grelhada, farinha de mandioca torrada, molho de feijão apimentado, laranja cortada, jarra de batida de limão.

Nunca fui até lá comer...e confesso que só ouvi falar depois que comecei a namorar, porque, segundo meu namorado, é mega bom...o valor, segundo o Guia SP, está na faixa de R$75,00 a R$100,00, porém eu não encontrei o valor correto.

Feijoada boa eu comi uma vez no Bar do Baixinho, na Lapa. Hummm, deu até água na boca...o valor eu também não sei hoje, mas com certeza, é bem mais barato do que a do Bolinha...rs.

MARIPOSAS

"Uma mariposa é o símbolo do renascer, da transformação e da liberdade na vida. Ela se transforma de um bicho que se arrasta na terra em outro, capaz de tocar o azul celeste do firmamento. Mais ou menos o mesmo sentido da vida humana.

Ela simboliza também a alma, o renascimento, a passagem do mundo terrestre para o espiritual. São consideradas também como um ente, entre o mundo dos mortais e o mundo sobrenatural. Dizem também que os espíritos tomam a forma de mariposa, ou se apoderam do corpo de uma mariposa, para voltar e serem livres por este mundo, cuidar de quem amam e, se necessário, adverti-los sobre acontecimentos futuros. Dizem que quando os seres humanos morrem, eles voltam na forma de mariposas, para cuidar de seus entes queridos.

É conhecida também como a mensageira de Deus, aquela que leva boas notícias e proteção."

PS.: Porque??? Porque surgem mariposas todos os dias em minha casa e esta noite minha gata, Janis Joplin, me acordou às 6 da manhã com uma mariposa, ora na boca ora tateando-a pelo chão conforme ela tentava fugir, eu isolei a mariposa e abri a janela do meu quarto e ela voou...vindo ao trabalho, um carro na minha frente, no farol, e o que sai debaixo ou de dentro ou da frente?? Uma mariposa...fala sério!

O amor é um sentimento que leva uma pessoa a desejar o bem da outra. No namoro, o casal vive uma interação humana partilhando os sentimentos de amor, os dois utilizando o melhor de suas energias, amando pra valer, num encantamento um com o outro em que cada um olha o outro como um ser especial, onde quando se beija está beijando não apenas um par de lábios, mas uma pessoa com grande significado emocional. Cada namorado procura ser para o outro alguém especial e demonstra de todos os modos que o outro é, também para ele, alguém especial, dedicando a ele toda a sua atenção, vivendo intensamente cada minuto desse amor. Quando se está namorando, parece que a vida fica mais colorida e alegre e que tudo o que ocorre é positivo, com realização das expectativas e das esperanças, e o casal compartilha cada momento da vida dos dois, numa relação que eles sentem como um porto seguro. E assim, no namoro, os dois  alegram-se juntos, curtem juntos os passeios, a natureza, a praia, as festas, os exercícios físicos e até uma meditação ou a religião, curtem juntos o preparo de alimentos ou a realização de atividades voluntárias, adoram conversar um com o outro, ficam juntos na alegria e na tristeza, na saúde e na doença, nas épocas de fartura ou de dificuldades, descobrindo forças para lutarem unidos, em todas as situações, indo para a frente, sempre juntos. E até quando há algum mal entendido, um costuma dar uma segunda chance ao outro, com compreensão e perdão.

Tudo isso ocorre porque amar significa sair de si mesmo, para o outro. Na época de namoro, geralmente o casal é feliz porque cada um doa-se ao outro e isso provoca um estado de plenitude, de felicidade, de alegria, de contentamento. Esse doar-se significa dar atenção ao outro, dar estímulos positivos, valorizando o outro, aprendendo junto na convivência, crescendo junto na relação, dando e recebendo apoio, agüentando as situações difíceis, cada um contribuindo para que haja a realização recíproca das necessidades emocionais, psicológicas, intelectuais, e num relacionamento maduro, a satisfação das necessidades sexuais. Esse doar-se recíproco, da época do namoro, é uma das experiências mais marcantes da vida, já que nessa época há uma troca recíproca de estímulos que realiza integralmente cada um, tornando tudo mais prazeroso, fazendo os dois sentirem-se muito mais felizes e realizados como seres humanos. Essa atenção especial que cada um dá ao outro com a troca de estimulação positiva é um dos segredos do namoro e da felicidade. 

No namoro há um aprendizado conjunto de como fazer o outro mais feliz, e isso traz mais ternura, mais alegria, mais amor, mais realização. E nesse aprendizado há um aspecto importante: os dois colocam-se numa posição de igualdade, pois como cada um quer a felicidade do outro, nenhum quer se colocar acima ou abaixo do outro, mostrando-se superior ou inferior, nenhum quer dominar o outro, obrigando-o a ser submisso ou dependente, numa relação de possessividade onde um quer mostrar ao outro que ele é uma posse ou uma propriedade, nenhum quer manipular o outro, acusar ou culpar por alguma coisa, nenhum ameaça descartar ou rejeitar o outro. Num namoro, onde há verdadeiro amor, não há lugar para essas coisas ou até para ciúme, já que o amor predispõe cada um a desejar o bem e a felicidade do outro. A atitude conjunta de igualdade é outro dos segredos do namoro e da felicidade a dois.

 

Em um namoro saudável, cada um mantêm o fogo do desejo de fazer o outro feliz, vivendo junto essa felicidade, mantendo a capacidade de comunicação íntima entre eles, por palavras, gestos, carinhos, por olhares e atitudes. É como se eles constantemente se perguntassem: - O que fazemos para ser mais feliz um com o outro? E nessa comunicação, conversando franca e objetivamente sobre o que poderia fazê-los mais felizes, cada um aprende a realmente conhecer o outro, sem máscaras, sem artificialismos, partilhando os seus medos, suas angústias e inseguranças que cada um trouxe de sua vida anterior. A comunicação profunda, um com o outro, escutando o ponto de vista do outro, procurando entendimento e compreensão, é mais um dos segredos de um namoro e da felicidade a dois.

Numa relação saudável de namoro cada um age como uma pessoa assertiva, vivendo realmente o que pensa e sente, expressando de modo apropriado o que sente, tendo afirmação de suas características individuais, como pessoa. Ser assertivo é, na realidade, um processo de auto-afirmação onde a pessoa vive de modo coerente, vivendo o que sente e o que pensa, com coerência entre o pensar e o sentir e, é claro, com o agir. Ser assertivo, não anulando a sua própria individualidade na relação a dois é, também, um dos segredos de um namoro saudável e da felicidade de um casal.

Os namorados costumam viver o amor com alma, com dedicação e atenção recíprocas, cada um mostrando que o outro realmente tem valor aos seus olhos. Nessa valorização recíproca o casal nunca deixa a rotina do relacionamento afetar o amor que os une, eles vivem cada momento como se fosse especial, considerando isso como essencial na relação. Dedicam-se um ao outro nas suas intimidades e no convívio social e familiar, e consideram fundamental encontrarem tempo em suas atribuladas vidas pessoais e profissionais para terem seus encontros, tendo além da valorização, muita tolerância, compreensão, muita alegria, muito amor. Essa valorização recíproca e o viver cada momento com alma, integralmente, são outros dos segredos do namoro e da felicidade a dois.  Talvez você esteja mentalmente reagindo: - "Ah! mas isso não existe na realidade! Isso é uma relação idealizada! Depois que acaba essa fase linda do namoro a vida parece que perde o encanto, "perde o tempero" e a razão para viver essa relação, e começam as desilusões e as frustrações!" Pode ser, que haja muitos casais que não continuam essa fase linda da vida, em suas outras fases de vida, em especial depois que resolvem viver juntos sob o mesmo teto, compartilhando a mesma cama e os momentos da vida, seja por casamento ou "juntar dos panos". Mas acredite, é possível continuar por toda a vida esse romantismo, esse doar-se recíproco cheio de amor e entusiasmo um pelo outro, essa comunicação profunda e esse estado de estimulação positiva um com o outro. Essa capacidade de construir junto um ótimo relacionamento emocional, sexual, social e familiar é uma das características das pessoas saudáveis e felizes.  Uma boa parcela da juventude "moderna" ao adotar o tipo de relacionamento que é chamado de "ficar", relacionamentos rápidos e fugazes sem um conhecimento mais aprofundado um do outro, perde uma excelente oportunidade de aprender a solidificar sentimentos e conhecer o outro ser humano, vivenciando um relacionamento mais duradouro, aprendendo a ter uma vida a dois feliz..

Na realidade são encontrados casais, jovens ou adultos maduros, que não procuram viver a expectativa romântica de "felizes para sempre" como geralmente terminam as histórias felizes de amor. Em vez disso, muitos casais bloqueiam suas vidas em relação ao cônjuge ou companheiro, gastando energias negativas criticando tudo, azedando o relacionamento, gastando tempo acusando, odiando, agredindo, fazendo cobranças dentro de um relacionamento em que um dos dois, ou até os dois, não vivem mais com honestidade a relação, não possuem mais interesse nessa relação porque não se sentem mais felizes, não sentem mais suas necessidades serem satisfeitas, necessidades em especial de intimidade, de afeição, de confiança, de associação, de sentir-se parte de um verdadeiro companheirismo. Em vez de procurarem aprender, de novo, a viverem como viviam na época do namoro, trazendo de volta aquele estado de amor e cada um fazendo um esforço para, juntos, despertarem de novo para a felicidade daquela época, muitos preferem romper a relação e começar de novo, tentar encontrar outra pessoa para ser feliz e se não der certo, tentar outras vezes, aspecto comprovado pelo elevado número de separações em nossa sociedade. Muitos acreditam que do outro lado da cerca encontrarão "uma grama melhor", como diz aquele ditado popular e por qualquer motivo se separam. Uma separação deveria ocorrer somente quando o casal concluísse, após conversarem franca e honestamente um com o outro, que não tem mais solução a relação deles. Alguns encontram a felicidade, outros não. E há ainda os que, mesmo vivendo uma relação onde se sentem infelizes, se acomodam e não se separam, mas não fazem o menor esforço para resgatarem aquele estado emocional gostoso da época do namoro, preferem viver uma vida a dois chata e sem tempero, reprimindo suas emoções e desejos. Essas pessoas, na realidade, estão deixando de utilizar o potencial que existe no coração e mente de cada uma delas, para voltarem àquele relacionamento bonito e gostoso da época do namoro, voltando a ser um casal feliz.  

Se você não vive mais em sua vida de casal, aqueles aspectos positivos da época do namoro, que tal fazer um esforço para mudar a vida a dois para melhor? Comece a fazer desabrochar em sua vida pessoal o melhor que há em você, em especial aquelas características pessoais que deixou guardadas no baú do tempo e que tanto entusiasmo traziam ao seu/sua namorado/a. na época do namoro. Assopre as cinzas que estão encobrindo aquela brasa do amor de tempos atrás, reavivando-o. Mude o modo de olhar o seu cônjuge, marido ou esposa. Olhe para a pessoa que vive com você com outros olhos, mais amorosos, como fazia na época do namoro e procure agradá-la como fazia naquela época, com palavras, com gestos, com olhar, com atitudes. E ponha uma vivacidade e alegria nesse modo de olhar para ela, erga um pouco a cabeça, aprume o corpo, ponha uma roupa que você gosta, aspectos que farão brilhar os olhos do seu cônjuge, e poderá até fazê-lo reagir, como na época do namoro, dizendo  - Uau! Nesse resgate daquelas coisas positivas da época do namoro procure, também, olhar para a vida com mais sorrisos. Lembre-se de que um relacionamento duradouro não é incompatível com alegria de viver, com a felicidade, com intimidades e sexo realizadores e até com o romantismo. Derrube as barreiras emocionais, mentais, atitudinais e sexuais que levantou, com o tempo, entre você e a pessoa com quem vive. Faça voltar aquele charme especial e fogo do relacionamento que havia na época do namoro. Vamos lá, não fique só reclamando que a vida de casal está ruim ou suspirando e invejando os casais felizes. Faça a sua felicidade! Você pode, você consegue! Dedique-se ao outro com o seu calor e o seu fogo emocional aceso e desperte a outra pessoa para, também ela, fazer a parte dela para que volte a felicidade à vida de casal. Com certeza ela ficará surpresa e a vida de vocês dois poderá se renovar, voltando a ser ótima, como na época de namoro! E assim, vocês dois farão vibrar de novo as suas energias positivas de alegria, de entusiasmo, de amor, de paz mental e espiritual, de satisfação e realização, enfim, de união com o Universo, como viviam no namoro.

Como a Páscoa é celebrada nas diferentes religiões?

No Censo de 2000 está lá: a maioria dos brasileiros (73,8%) é católica, porém, existe uma parcela de 26,2% que não pode ser esquecida. São evangélicos (protestantes ou pentecostais), espíritas, umbandistas, candomblescistas, judeus e adeptos de tantas outras crenças. Diante de todas essas diferenças e às vésperas da data considerada a mais importante do Cristianismo – a Páscoa –, fica a pergunta: como essa ocasião é celebrada pelas religiões.

CATÓLICOS – Para o padre Seno Wickert, essa é a festa mais importante dos cristãos. “Representa a vitória sobre a morte”, frisou. Ele acrescenta ainda que se trata de um morrer com Cristo e, posteriormente, uma avaliação pessoal se podemos ressuscitar com Ele. Wickert lembrou também a Campanha da Fraternidade, que é lançada sempre no início da Quaresma e este ano tem como tema a Amazônia. “Não foi à toa que a Igreja o escolheu. A natureza, como um todo, está precisando ressuscitar. Cabe a nós esse papel”, ressalta o padre. Os católicos adotam como símbolos, além do coelho, que representa a fertilidade e esperança de uma nova vida, o círio pascal (fogo novo) e a água, que é abençoada. “São símbolos litúrgicos”, lembra o padre.

EVANGÉLICOS (Igreja Evangélica de Confissão Luterana no Brasil) – De acordo com o pastor Cesar Antônio de Neiverth, a comemoração da Páscoa para os evangélicos luteranos não difere muito dos católicos. “Nós cremos na ressurreição do corpo e da alma”, disse Neiverth. A simbologia pascal da Igreja Evangélica Luterana também se utiliza do coelho. “Vemos nele a fertilidade, a vida, mas com o porém de que a Páscoa não é somente uma festa comercial”, justificou.

EVANGÉLICOS (Igreja Batista Nacional) – Os evangélicos pentecostais da Igreja Batista Nacional acreditam que este seja um período de muita introversão. Eles, igualmente, crêem no fato que Cristo tenha ressuscitado. “No contexto bíblico judaico, que é o que seguimos, esse é um período que marca a saída do povo egípcio do cativeiro e a entrada dele na terra prometida. É, portanto, uma situação nova, de libertação”, esclarece o pastor Alessandro Marques. O símbolo desta religião é o cordeiro, cujo representa o corpo de Jesus.

UMBANDISTAS – Os umbandistas, segundo a praticante Idê Cecília Bartz, não comemoram a Páscoa. “Inúmeras outras datas do calendário católico, nós também festejamos, mas essa não”. Entretanto, ela adverte que, embora não faça parte desta crença aceitar a ressurreição, respeita-se àqueles que a tem como uma verdade.

ESPÍRITAS – Os espíritas, apesar de não comemorarem datas consagradas por outras religiões, dogmas, respeitam as manifestações de religiosidade de todas as Igrejas cristãs. De acordo com o palestrante espírita Braulo Job, a Páscoa ou Passagem denota a libertação dos hebreus, escravizados no Egito durante séculos. “Para nós, ainda que sejamos uma doutrina cristã, Jesus apareceu a Maria de Magddala e aos discípulos com o corpo espiritual (perispírito) sem derrogar as leis naturais”, disse.

Desiguais ou parecidas?

Segundo o professor do curso de Filosofia da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) e doutor em Estudos Clássicos, Edgar Affonso Hoffmann, a celebração religiosa da Páscoa abarca uma espécie de visão muito etnocêntrica. “Facilmente olhamos e interpretamos o mundo a partir de nossa posição e cultura ocidental. Por isso, a Páscoa é festa religiosa profana nos países onde predominam a cultura e a religião cristã e judaica”, acentuou. Para Hoffmann, apesar da origem e inspiração religiosa, a Páscoa assumiu feições folclóricas e consumistas. “É motivo de gastos com presentes especialmente de guloseimas. Coelhos e ovos de chocolate foram introduzidos ao longo da história por povos de diferentes origens e isso, a rigor, não tem nada a ver com origem da festa”, finalizou.

OS DIAS DA SEMANA SANTA

- segundo o Catolicismo -

DOMINGO DE RAMOS

O Domingo de Ramos abre solenemente a Semana Santa, com a da entrada de Jesus em Jerusalém. Jesus é recebido em Jerusalem como um rei, mas os mesmos que o receberam com festa O condenará a morte. Jesus é recebido com ramos de palmeiras.

SEGUNDA-FEIRA SANTA

É o segundo dia da Semana Santa. Onde o Nosso Senhor dos Passos começa sua caminhada rumo ao calvário.

TERÇA-FEIRA SANTA

É o terceiro dia da Semana Santa.

QUARTA-FEIRA SANTA

É o quarto dia da Semana Santa. Encerra-se na Quarta-feira Santa o período quaresmal. Em Algumas Igrejas celebra-se neste dia a piedosa procissão do encontro de Nosso Senhor dos Passos e Nossa Senhora das Dores. Ainda há igrejas que neste dia celebra o Ofício das Trevas, lembrando que o mundo já está em trevas devido à proximidade da Morte de Nosso Senhor Jesus Cristo

QUINTA-FEIRA SANTA

É o quinto dia da Semana Santa. Neste dia é relembrada especialmente a Última Ceia. É realizada nas catedrais diocesanas, a Missa de Crisma, onde o Bispo diocesano santifica o óleo dos Catecumenos e dos Enfermos e consagra o óleo de Crisma que será usado por todas as paróquias de sua diocese durante um ano até a próxima Quinta-feira Santa, onde o óleo que restou do ano seguinte é queimado. Para a consagração de Crisma, o Bispo pede a Jesus que envie o Espirito Santo Paráclito, para que torne o óleo santo e que todas as pessoas ungidas com ele se tornem "soldados de Cristo". A Tarde, após o pôr-do-sol, é celebrado a Missa de Lava-pés, onde relembra o gesto de humildade que Jesus realizou lavando os pés dos seus doze discípulos e comendo com eles a ceia derradeira. É neste momento que Judas Iscariotes sai correndo e vai entregar Jesus por trinta moedas de prata. É nesta noite em que Jesus é preso, interrogado e no amanhacer da Sexta-feira assoitado e condenado. A igreja fica em vígila ao Ssmo. relembrando as sofrimentos começados por Jesus nesta noite. A igreja já se revente de luto e tristeza desnudando os altares, quando é retirado todos os enfeites, toalhas, flores, velas, tudo para simbolizar que Jesus já está preso e consciente do que vai acontecer.

SEXTA-FEIRA SANTA OU SEXTA-FEIRA DA PAIXÃO

Este é o momento onde a Igreja recorda a Morte do Salvador. É o único dia que não se celebra a Missa e não há consagração das hóstias. É celebrado a Solena Ação Litúrgica, Paixão e Adoração da Cruz onde inicia-se com a equipe de celebração entrando em silencio, e o padre se prostrando no altar em sinal de humildade e de tristeza. É realizada a narrativa da paixão, que narra os acontecimentos desde quando Jesus foi interrogado, a Oração Universal, que reza polos que não crêem e Deus e em Cristo, pelos Judeus, pelos poderes públicos, dentre outros, e a Adoração da Cruz. Há comunhão, mais as partículas não são consagradas na sexta, se consagra uma quantidade maior na quinta-feira, seu nome antigo é comunhão dos pré-santificados. A noite tradicionalmente é realizada a Procissão do Enterro. Algumas Igrejas relembram as sete dores de Maria e encenam a descida da Cruz.

SÁBADO DA VIGÍLIA OU SÁBADO DE ALELUIA

É o dia que antecede a ressurreição de Jesus Cristo, dia dedicado a oração junto ao túmulo do Senhor Morto. Nesta noite, é celebrada a Vigília Pascal, a vigília de todas as vigílias. Nela acontece a benção do fogo novo, a Proclamação da Páscoa e a Renovação das Promessas do Batismo. Com o fogo novo se acende o Círio Pascal, que representa a vida nova em Jesus Cristo.

DOMINGO DE PÁSCOA

É o dia da ressurreição de Jesus, e a comemorações mais importantes do cristianismo, que celebra a vida, o amor e a misericórdia de Deus. Este é o último dia do Tríduo Pascal e em muitos locais do mundo, nomeadamente no Brasil em muitas regiões de Portugal, marca o último dia da Semana Santa.

Consumidor deve observar qualidade dos alimentos e higiene em bares e restaurantes

Isca de peixe, filé à palito, queijos e salames são alguns dos petiscos apreciados pelos frequentadores de bares e restaurantes, especialmente, em feriados prolongados. Além dos cuidados com os alimentos é preciso estar atento ao local escolhido. “Os consumidores devem verificar a higiene do ambiente, dos utensílios na mesa e dos serviços”, ressalta o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, da Secretaria de Defesa Agropecuária, Nelmon Oliveira da Costa. 

Já as pessoas que vão aproveitar os dias de folga em casa também devem ter cuidados na compra dos alimentos nos supermercados. Embalagens de produtos de origem animal e perecíveis como queijo, linguiça e salsicha devem ter o carimbo de inspeção oficial do governo que pode ser do Serviço de Inspeção Federal (SIF), do Serviço Inspeção Estadual (SIE) ou do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Dessa forma, fica comprovado que o produto está registrado em órgão de inspeção e tem procedência idônea. “Além disso, é primordial verificar a data de fabricação, prazo de validade, coloração do produto e aspectos de conservação que, no caso dos resfriados, devem ser mantidos sob temperatura que varia de 2ºC a 6°C”, explica Costa. 

Essas medidas são consideradas essenciais para que os alimentos não ofereçam risco à saúde. Para o registro dos produtos, as empresas apresentam as fórmulas de fabricação, indicam a quantidade de cada ingrediente, a forma de processamento, temperos, aditivos e condimentos. “O Ministério da Agricultura fiscaliza se tudo está de acordo com o regulamento técnico específico de cada produto, que estabelece os níveis mínimos de matéria-prima e o máximo de aditivos”, informa Costa. 

SIF - As empresas interessadas em solicitar o registro de inspeção apresentam ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) as plantas das instalações, o processo de fabricação dos produtos e a descrição dos equipamentos utilizados. Após a avaliação desse processo, o ministério concede o registro aos estabelecimentos que atenderam aos requisitos da legislação. 

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Homens pensam com a "cabeça de baixo", afirmam especialistas

Renata Rode
Colaboração para UOL

É fato. Homens pensam com a “cabeça de baixo”, na maioria das vezes. Por quê? Simplesmente porque eles pensam muito mais em sexo que as mulheres. Uma pesquisa realizada por um site estrangeiro (OnePoll.com) revelou que eles "pensam naquilo" 13 vezes por dia. Elas? Lembram o tema apenas cinco vezes por dia. “Isso é plenamente normal porque o homem é programado desde cedo a procriar, parece que ele tem a missão de espalhar seus genes e, consequentemente, acaba pensando nisso com o instinto de um caçador mesmo”, explica Ismael de Araujo, jornalista e autor do “Manual do Xavequeiro”, da Editora Matrix. E os estudos não param por aí. O site “Live Science” publicou uma pesquisa de doutorado da psicóloga britânica Jennie Parker que afirma que, enquanto mulheres têm sonhos tensos, eles sonham com sexo na maior parte das vezes.

"A verdade é que para o homem é difícil resistir a uma mulher de minissaia, pois, nesse momento, o neurônio masculino se descobre sozinho no cérebro, já que todos os outros fogem para a festa lá em baixo."  Felipe Pena, psicólogo e jornalista

Já para Felipe Pena, professor da UFF (Universidade Federal Fluminense), psicólogo, jornalista e autor do romance “O Marido Perfeito Mora ao Lado”, da Editora Record, o cenário não é tão radical assim. “Não podemos afirmar que os homens só pensam nisso, porém eles têm uma característica que os deixa mais propensos ao tema: são mais visuais que mulheres. Elas, por sua vez, são sinestésicas, pensam com todos os sentidos e se envolvem pelo conjunto, não apenas pelo que veem”, explica o especialista.

A afirmação de que o homem pensa muito em sexo durante sua rotina nos leva a outra discussão: essa tendência de pensamento ajuda o homem a ser infiel? Segundo Ismael, sim. “O ato de pensar demais no sexo oposto e desejá-lo pode, sim, estimular o homem à traição, mas isso vai de cada um. É claro que comparando eles a elas, com todas as alterações hormonais e dados científicos que mostram que os homens são menos monogâmicos que as mulheres, a resposta final é positiva: influencia no relacionamento e em sua fidelidade”, fala.

Pena defende outro ponto de vista: “O homem inteligente é fiel, valoriza o que tem. E a mulher também. Por que a grama do vizinho é sempre mais verde? Por que descobrimos um amor na iminência de perdê-lo? Há um vício antigo de só valorizar aquilo que perdemos, porque, depois de perdido, ele se torna perfeito. Mas os homens e mulheres inteligentes percebem esse erro e passam a valorizar o que está dentro de casa, sem precisar recorrer a casos extraconjugais. Eu acredito no casamento. Dividir angústias e compartilhar risadas ainda é a melhor receita para manter um casal”.

Diferenças e concordâncias

Antes de sair por aí dizendo que descobriu o mistério do universo masculino, você precisa entender porque eles agem dessa maneira. Os cérebros de homens e mulheres são diferentes. Existe uma região no lado esquerdo do cérebro, chamada área de Wernicke, que é duas vezes maior nelas. Ela é responsável pela linguagem, ou seja, as mulheres têm uma capacidade muito maior de transformar sentimentos em linguagem. “É por isso que gostam de discutir a relação enquanto os homens fogem como cordeiros apavorados. Já os homens têm a área responsável pela localização espacial muito maior do que elas. Isso se reflete no sexo. Na maioria das vezes, as mulheres associam sexo com sentimento, enquanto os homens, atraídos pela visão, tendem a não dar tanto valor a isso. Mas quero deixar claro que há muitas exceções. É preciso analisar caso a caso, além de aspectos culturais e a sociedade em que vivem”, explica o psicólogo.

"O homem tem de conviver com os hormônios, a pressão social e o impulso para fingir que não pensa com a cabeça de baixo. É uma luta constante da razão contra o tesão."  Ismael de Araujo, jornalista

Um estudo realizado pela Universidade de Chicago (EUA), com a coordenação de Stacy Tessler Lindau, obstetra e ginecologista, revela que homens saudáveis (não importando a idade) vão ter mais e melhor sexo do que mulheres saudáveis. A pesquisa ainda aponta que o desejo por essa vida sexual ativa de saldo positivo é viciante para o lado masculino. Se você disser a um homem que ele precisa emagrecer para ficar saudável e livre de diabetes, ele não vai se esforçar, mas experimente acrescentar cinco anos de vida sexual ativa aos benefícios. Bingo! O tratamento será seguido.

Porém, quanto vale o sexo no relacionamento? Segundo os especialistas entrevistados não temos como precisar em percentuais qual a importância disso. Esse resultado é muito variável de casal para casal, de sociedade para sociedade. Mas eles concordam com outra afirmação: com certeza, o sexo é mais importante para os homens do que para as mulheres, em geral. Isso não significa que a mulher não se importe ou não goste de fazer sexo, mas indica a quantidade inferior de vezes e freqüência das investidas em comparação com os homens.

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É...costumo dizer que não confio mais em ninguém...100% de confiança requer uma relação muito aberta e verdadeira e, hoje em dia, é difícl vc encontrar alguém nestes termos. A dificuldade da manutenção do relacionamento torna as coisas e acontecimentos, muitas vezes, com maiores dimensões e isso gera um desconforto ao casal.

Não digo e nem afirmo que me fechei pro mundo do amor, relacionamento e etc...mas a confiança e a entrega do casal é imprescindível para que haja confiança, é necessário que haja individualidade e respeito, além de fidelidade, lealdade e companheirismo...quando estas coisas são falhas, a gente perde mesmo o tesão da coisa e passamos a ter aquele pé atrás...

Se é possivel ser feliz assim? Às vezes, mas quem nunca ouviu que a confiança é como cristal? Despois de trincado, quebrado, nunca volta a ser igual.

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"O cara diz que te ama, então tá! Ele te ama.

Assunto encerrado.

Você sabe que é amado porque lhe disseram isso, as três palavrinhas mágicas.

Mas saber-se amado é uma coisa, sentir-se amado é outra, uma diferença de quilômetros.

A demonstração de amor requer mais do que beijos, sexo e palavras.

Sentir-se amado é sentir que a pessoa tem interesse real na sua vida, que zela pela sua felicidade, que se preocupa quando as coisas não estão dando certo, que coloca-se a postos para ouvir suas dúvidas e que dá uma sacudida em você quando for preciso.

Ser amado é ver que ele(a) lembra de coisas que você contou dois anos atrás, e vê-lo(a) tentar reconciliar você com seu pai, é ver como ele(a) fica triste quando você está triste, e como sorri com delicadeza quando diz que você está fazendo uma tempestade em copo d'água.

Sentem-se amados aqueles que perdoam um ao outro e que não transformam a mágoa em munição na hora da discussão.

Sente-se amado aquele que se sente aceito, que se sente inteiro.

Sente-se amado aquele que tem sua solidão respeitada, aquele que sabe que tudo pode ser dito e compreendido.

Sente-se amado quem se sente seguro para ser exatamente como é, sem inventar um personagem para a relação, pois personagem nenhum se sustenta muito tempo.

Sente-se amado quem não ofega, mas suspira;

quem não levanta a voz, mas fala;

quem não concorda, mas escuta."

 

Martha Medeiros

Dono do maior cachorro do mundo deixa cão com seu bebê de poucos meses

Giant George, o maior cachorro do mundo, dorme em uma cama de casal e tem Facebook

Dave Nasser, o dono de "Giant George", o maior cachorro do mundo, que mede mais de dois metros de comprimento e pesa 113 quilos, não tem medo de deixá-lo junto ao seu filho de poucos meses. "George é cuidadoso e ficamos muito atentos para que ele não pise em nosso filho", disse Nasser à Agência Efe em Tucson.

O proprietário do "maior cachorro do mundo" já registrado pelo livro de recordes Guinness está orgulhoso da fama conquistada com seu animal de estimação, que tem sua própria página na internet (www.giantgeorge.com) e mais de 20 mil seguidores no Facebook.

"Nunca pensamos que estivéssemos comprando o maior cachorro do mundo. Pesava somente 7,7 quilos quando o vi pela primeira vez", lembrou Nasser, quem comprou o cachorro por meio de um anúncio de classificados de jornal.

"Giant George" pertence à raça dogue alemão e aos quatro anos e meio já mede 2,2 metros de comprimento desde o focinho até o rabo e pesa 113,5 quilos.

Nasser afirmou que foi passeando pelo zoológico que se deu conta do tamanho do exemplar que tinha em casa, que ingere 50 quilos de comida por mês.

"George era maior inclusive que os leões. Foi a partir daí que comecei a pensar se o meu cão não poderia ser o maior do mundo", comentou.

George, que o dono define como "gentil", dorme em uma cama de casal, adora passear de carrinho de golfe e passa grande parte do dia deitado num tapete.

Apesar do tamanho, o animal tem fobia de água, o que dificulta muito a hora do banho. O Editor do UOL Tabloide pode imaginar...

A PÁSCOA VEM AÍ...04 de abril de 2010...

A Páscoa está mais próxima ainda...mas vocês sabem de tudo sobre a páscoa?

A Páscoa é uma festa cristã que celebra a ressurreição de Jesus Cristo. Depois de morrer na cruz, seu corpo foi colocado em um sepulcro, onde ali permaneceu, até sua ressurreição, quando seu espírito e seu corpo foram reunificados. É o dia santo mais importante da religião cristã, quando as pessoas vão às igrejas e participam de cerimônias religiosas.

Muitos costumes ligados ao período pascal originam-se dos festivais pagãos da primavera. Outros vêm da celebração do Pessach, ou Passover, a Páscoa judaica. É uma das mais importantes festas do calendário judaico, que é celebrada por 8 dias e comemora o êxodo dos israelitas do Egito durante o reinado do faraó Ramsés II, da escravidão para a liberdade. Um ritual de passagem, assim como a "passagem" de Cristo, da morte para a vida.

No português, como em muitas outras línguas, a palavra Páscoa origina-se do hebraico Pessach. Os espanhóis chamam a festa de Pascua, os italianos de Pasqua e os franceses de Pâques.

A festa tradicional associa a imagem do coelho, um símbolo de fertilidade, e ovos pintados com cores brilhantes, representando a luz solar, dados como presentes. A origem do símbolo do coelho vem do fato de que os coelhos são notáveis por sua capacidade de reprodução. Como a Páscoa é ressurreição, é renascimento, nada melhor do que coelhos, para simbolizar a fertilidade!

A tradição do coelho da Páscoa foi trazida à América por imigrantes alemães em meados de 1700. O coelhinho visitava as crianças, escondendo os ovos coloridos que elas teriam de encontrar na manhã de Páscoa.

Uma outra lenda conta que uma mulher pobre coloriu alguns ovos e os escondeu em um ninho para dá-los a seus filhos como presente de Páscoa. Quando as crianças descobriram o ninho, um grande coelho passou correndo. Espalhou-se então a história de que o coelho é que trouxe os ovos. A mais pura verdade, alguém duvida?

No antigo Egito, o coelho simbolizava o nascimento e a nova vida. Alguns povos da Antigüidade o consideravam o símbolo da Lua. É possível que ele se tenha tornado símbolo pascal devido ao fato de a Lua determinar a data da Páscoa.

Mas o certo mesmo é que a origem da imagem do coelho na Páscoa está na fertililidade que os coelhos possuem. Geram grandes ninhadas!

Mas todos devem se perguntar...o coelho, ok...já entendemos...mas porque ovos de chocolate???

Quem sabe o que é "Theobroma"? Pois este é o nome dado pelos gregos ao "alimento dos deuses", o chocolate. "Theobroma cacao" é o nome científico dessa gostosura chamada chocolate. Quem o batizou assim foi o botânico sueco Linneu, em 1753.

Mas foi com os Maias e os Astecas que essa história toda começou. O chocolate era considerado sagrado por essas duas civilizações, tal qual o ouro.

Na Europa chegou por volta do século XVI, tornando rapidamente popular aquela mistura de sementes de cacau torradas e trituradas, depois juntada com água, mel e farinha. Vale lembrar que o chocolate foi consumido, em grande parte de sua história, apenas como uma bebida.

Em meados do século XVI, acreditava-se que, além de possuir poderes afrodisíacos, o chocolate dava poder e vigor aos que o bebiam. Por isso, era reservado apenas aos governantes e soldados.

Aliás, além de afrodisíaco, o chocolate já foi considerado um pecado, remédio, ora sagrado, ora alimento profano. Os astecas chegaram a usá-lo como moeda, tal o valor que o alimento possuía.

Chega o século XX, e os bombons e os ovos de Páscoa são criados, como mais uma forma de estabelecer de vez o consumo do chocolate no mundo inteiro. É tradicionalmente um presente recheado de significados. E não é só gostoso, como altamente nutritivo, um rico complemento e repositor de energia. Não é aconselhável, porém, consumí-lo isoladamente. Mas é um rico complemento e repositor de energia.

E a data??? Porque muda todos os anos?

O dia da Páscoa é o primeiro domingo depois da Lua Cheia que ocorre no dia ou depois de 21 março (a data do equinócio). Entretanto, a data da Lua Cheia não é a real, mas a definida nas Tabelas Eclesiásticas. (A igreja, para obter consistência na data da Páscoa decidiu, no Conselho de Nicea em 325 d.C, definir a Páscoa relacionada a uma Lua imaginária - conhecida como a "lua eclesiástica").

A Quarta-Feira de Cinzas ocorre 46 dias antes da Páscoa, e portanto a Terça-Feira de Carnaval ocorre 47 dias antes da Páscoa. Esse é o período da quaresma, que começa na quarta-feira de cinzas.

Com esta definição, a data da Páscoa pode ser determinada sem grande conhecimento astronômico. Mas a seqüência de datas varia de ano para ano, sendo no mínimo em 22 de março e no máximo em 24 de abril, transformando a Páscoa numa festa "móvel".

De fato, a seqüência exata de datas da Páscoa repete-se aproximadamente em 5.700.000 anos no nosso calendário Gregoriano.

Para os curiosos, olha aí as datas da Páscoa até o ano de 2010:
2000 - 23 de abril
2001 - 15 de abril
2002 - 31 de março
2003 - 20 de abril
2004 - 11 de abril
2005 - 27 de março
2006 - 16 de abril
2007 - 08 de abril
2008 - 23 de março
2009 - 12 de abril
2010 - 04 de abril

Mas pra falar a verdade, prefiro não ganhar muuuuuuuuuitos ovos este ano...além de engordar, se eles vieram em grande número vão, certamente, sobrar...tinha até esse ano restos de ovos do ano passado...nossa, mas nada que um chocolatinho belga não possa mudar esta tragetória...rs!

Falando nisso, existe uma loja beeeeeeem deliciosa, chamada Crismel. São feitos de chocolate belga, uma tentação enoooorme, porém com um custo razoável. Por exemplo, os valores dos ovos de páscoa vão de R$42,00 a R$110,00 (200-400g), porém são ovos lindos e decorados, metades com bombons...Vale a pena conferir...entrem no site.

É isso aí...bjokas...

APENDICITE - Doença grave

Esse final de semana o meu namorado foi internado com apendicite...sofreu cirurgia e agora está tudo bem. Mas foi tenso o momento...da primeira consulta ao exame demorou cerca de quase 4 horas, para internar, mais 5 horas...porque tudo depende de plano de saúde, por isso que é imprescindivel ter um, nestas eventualidades, por mais que demore até a liberação, você sempre é atendido bem e sem gastos.

Entenda mais sobre a doença e preste atenção aos sintomas, visto que Se não tratada, morrem 99,9% dos doentes. O diagnóstico precoce e tratamento cirúrgico de todos os casos, mesmo que de diagnóstico duvidoso, reduz a mortalidade a 0,1%.

Apendicite é a inflamação do apêndice, um pequeno órgão com o formato parecido com o dedo indicador, de aproximadamente 10 cm., localizado abaixo e no lado direito do intestino grosso. O apêndice apresenta um canal (luz) em seu interior que se comunica com o intestino, contendo fezes ainda em fase líquida. A função do apêndice não é conhecida, apesar de haver uma grande concentração de tecido especializado na defesa imunológica em sua parede. Normalmente ele inflama por causa de uma infecção ou de uma obstrução do sistema digestivo. Se não for tratado, o apêndice infectado pode romper-se (estourar) e esparramar a infecção para a cavidade abdominal e para a corrente sangüínea.

A apendicite afeta uma em cada 500 pessoas no mundo todo a cada ano. O risco de apendicite aumenta com a idade, e o pico de incidência fica entre os 15 e 30 anos de idade. A apendicite é a principal causa de cirurgia abdominal em crianças. Quatro em cada 1.000 crianças precisam ter seus apêndices removidos antes dos 14 anos de idade.

Quadro Clínico
O quadro clínico de apendicite inclui:

o Dor abdominal que normalmente começa de forma difusa, no meio do abdome (ao redor do umbigo) e que com o tempo (horas) desloca-se para a parte inferior direita,
o Febre baixa,
o Náuseas,
o Vômitos,
o Distensão abdominal,
o Dor quando o lado direito do abdome é tocado,
o Mudança no padrão intestinal,
o Incapacidade de eliminar gases.

O quadro clínico descrito acima ocorre em aproximadamente 40% dos casos. Nos casos restantes, ele pode ter variações que confundem e retardam o diagnóstico.

Se a pessoa tiver sintomas de apendicite, ela não deve tomar laxantes para aliviar a constipação intestinal, pois estes remédios aumentam a chance do apêndice supurar (estourar). Além disso, deve-se evitar remédios para aliviar a dor antes de ser avaliado por um cirurgião geral, porque estes medicamentos podem mascarar os sintomas de apendicite e podem tornar o diagnóstico difícil.

Diagnóstico
O médico irá revisar sua história clínica, perguntando sobre os sintomas digestivos habituais e os atuais, incluindo detalhes sobre as últimas evacuações: duração, freqüência, características (diarréicas ou duras), e se as fezes têm sangue ou muco.

Ele fará um exame físico detalhado e irá apalpar a parte mais baixa, à direita de seu abdome. Se o paciente for criança, o médico irá se certificar se a criança segura sua mão quando ele tocar o local onde dói. Em uma criança, os quadris dobrados (joelhos flexionados para cima) e o abdome tenso podem ser pistas importantes no diagnóstico.

Depois do exame físico, o médico solicitará um Hemograma Completo (exame de sangue) para checar sinais de infecção e um Exame de Urina I para descartar uma infecção urinária. Ele pode solicitar um exame de Ultra-som ou uma Tomografia Computadorizada de abdome (a TC) para ajudar no diagnóstico, porém o diagnóstico de apendicite em geral não precisa destes exames. Em crianças muito jovens, uma Radiografia de Tórax pode ser necessária para afastar o diagnóstico de pneumonia.

Prevenção
Não há nenhum modo de se prevenir a Apendicite.

Tratamento
Na apendicite aguda, o tratamento padrão é a cirurgia para remover o apêndice. A cirurgia, chamada apendicectomia, deve ser feita o mais cedo possível para reduzir o risco do apêndice romper-se. Normalmente, se a apendicite é fortemente suspeitada, o cirurgião indicará a remoção do apêndice até mesmo se o ultra-som ou a tomografia não puderem confirmar o diagnóstico. A recomendação do cirurgião para operar reflete o perigo de uma apendicite supurada, pois ela pode ser ameaçadora à vida, enquanto a apendicectomia não complicada é um procedimento relativamente de pouco risco.

A cirurgia pode ser feita de modo convencional (através de uma incisão no lado inferior direito do abdome) ou por vídeo-laparoscopia (através de pequenas incisões no abdome), conforme a indicação do cirurgião.

Os pacientes normalmente recebem uma dose de antibiótico endovenoso (em uma veia) pouco antes da cirurgia e o antibiótico é continuado até o dia seguinte à cirurgia. Se o apêndice supurou, o paciente precisará tomar antibióticos por alguns dias.

Qual médico procurar?
Para evitar o risco de uma apendicite supurada, deve-se procurar um pronto socorro imediatamente para ser avaliado por um cirurgião geral se a pessoa tiver sintomas de apendicite. A apendicite é uma emergência, e requer atenção imediata.

Prognóstico
A maioria dos pacientes procurará o pronto socorro dentro de 12 a 48 horas por causa da dor abdominal. Em casos muito raros, um baixo nível de inflamação pode persistir por vários dias antes do diagnóstico ser feito, especialmente em pacientes diabéticos, imunossuprimidos (pessoas com resistência imune baixa) e idosos.

Os pacientes que se submetem à cirurgia freqüentemente ficam no hospital durante dois ou três dias (se o apêndice não supurou). As pessoas que se submeteram a uma apendicectomia normalmente se recuperam completamente.

Em casos de apendicite supurada, a permanência no hospital é normalmente mais prolongada. Embora seja raro, uma pessoa pode morrer de apendicite se o apêndice supurou e espalhou a infecção para o abdome e para o sangue.

Veja mais informações em PORTAL SÃO FRANCISCO.

BBB

Que BBB não é bom, alguns sabem...que esta 10ª edição está pessimamente respresentada, todo mundo já cansou de ver e ouvir que Boninho, o grande chefe do programa, sempre diz. Disse uma certa vez, escolheram os piores gênios para participar da coisa...em seu twitter escreveu que "Botamos no BBB os piores, cabe a vocês decidir o menos ruim para ganhar o jogo. Não é um voto para vencer. É um reality para eliminar".

Como, às vezes não temos muita coisa pra fazer, fuçamos na internet, tentamos ver ou ler alguma coisa do momento e etc e tal...quando entrei no jornal Folha on Line, me deparei com um relato de que existe um grupo de pessoas que fizeram e estão atualizando um site, com o layout mega parecido do BBB, porém é um blog satirizando os acontecimentos e participantes, onde são vistas fotos reais porém comentários e histórias irreais.

Esse blog se chama BBBotswana e vocês podem acessar esse blog aqui.

Pra quem conhece, ouve falar, ou mesmo, pra quem está cansado deste reality show, vale a pena dar uma conferida e rir um pouco...acessem ou ignorem. A questão é que o novo site surpreendeu inclusive os membros que o atualizam constantemente.

O amor acaba...

"O amor acaba. Numa esquina, por exemplo, num domingo de lua nova, depois de teatro e silêncio; acaba em cafés engordurados, diferentes dos parques de ouro onde começou a pulsar; de repente, ao meio do cigarro que ele atira de raiva contra um automóvel ou que ela esmaga no cinzeiro repleto, polvilhando de cinzas o escarlate das unhas; na acidez da aurora tropical, depois duma noite votada à alegria póstuma, que não veio; e acaba o amor no desenlace das mãos no cinema, como tentáculos saciados, e elas se movimentam no escuro como dois polvos de solidão; como se as mãos soubessem antes que o amor tinha acabado; na insônia dos braços luminosos do relógio; e acaba o amor nas sorveterias diante do colorido iceberg, entre frisos de alumínio e espelhos monótonos; e no olhar do cavaleiro errante que passou pela pensão; às vezes acaba o amor nos braços torturados de Jesus, filho crucificado de todas as mulheres; mecanicamente, no elevador, como se lhe faltasse energia; no andar diferente da irmã dentro de casa o amor pode acabar; na epifania da pretensão ridícula dos bigodes; nas ligas, nas cintas, nos brincos e nas silabadas femininas; quando a alma se habitua às províncias empoeiradas da Ásia, onde o amor pode ser outra coisa, o amor pode acabar; na compulsão da simplicidade simplesmente; no sábado, depois de três goles mornos de gim à beira da piscina; no filho tantas vezes semeado, às vezes vingado por alguns dias, mas que não floresceu, abrindo parágrafos de ódio inexplicável entre o pólen e o gineceu de duas flores; em apartamentos refrigerados, atapetados, aturdidos de delicadezas, onde há mais encanto que desejo; e o amor acaba na poeira que vertem os crepúsculos, caindo imperceptível no beijo de ir e vir; em salas esmaltadas com sangue, suor e desespero; nos roteiros do tédio para o tédio, na barca, no trem, no ônibus, ida e volta de nada para nada; em cavernas de sala e quarto conjugados o amor se eriça e acaba; no inferno o amor não começa; na usura o amor se dissolve; em Brasília o amor pode virar pó; no Rio, frivolidade; em Belo Horizonte, remorso; em São Paulo, dinheiro; uma carta que chegou depois, o amor acaba; uma carta que chegou antes, e o amor acaba; na descontrolada fantasia da libido; às vezes acaba na mesma música que começou, com o mesmo drinque, diante dos mesmos cisnes; e muitas vezes acaba em ouro e diamante, dispersado entre astros; e acaba nas encruzilhadas de Paris, Londres, Nova Iorque; no coração que se dilata e quebra, e o médico sentencia imprestável para o amor; e acaba no longo périplo, tocando em todos os portos, até se desfazer em mares gelados; e acaba depois que se viu a bruma que veste o mundo; na janela que se abre, na janela que se fecha; às vezes não acaba e é simplesmente esquecido como um espelho de bolsa, que continua reverberando sem razão até que alguém, humilde, o carregue consigo; às vezes o amor acaba como se fora melhor nunca ter existido; mas pode acabar com doçura e esperança; uma palavra, muda ou articulada, e acaba o amor; na verdade; o álcool; de manhã, de tarde, de noite; na floração excessiva da primavera; no abuso do verão; na dissonância do outono; no conforto do inverno; em todos os lugares o amor acaba; a qualquer hora o amor acaba; por qualquer motivo o amor acaba; para recomeçar em todos os lugares e a qualquer minuto o amor acaba."

(Paulo Mendes Campos)

Texto extraído do livro "13 melhores contos de amor da literatura brasileira". Strausz, Rosa Amanda (org.). Rio de Janeiro: Ediouro, 2002.

St. Patrick’s Day

A mais tradicional cerveja stout irlandesa, Guinness, investe em ações para tornar o St. Patrick’s Day uma data cada vez mais conhecida entre os brasileiros. A celebração, que acontece nesta quarta-feira (dia 17), contará com programações especiais nos 16 bares participantes, entre eles, All Black, Finnegans, Frangó, Liverpool e Melograno.

Para encantar o público com a história de St. Patrick e tomar conhecimento das tradições, curiosidades, pratos típicos da Irlanda durante a festa, a Guinness propôs uma peregrinação pelos bares de São Paulo, a Peregrinação Guinness. Tudo regado a muita cerveja da marca, tida como sinônimo de St. Patrick’s Day, na Irlanda. Durante essa Peregrinação, o consumidor ganhará um folder promocional e receberá carimbos a cada vez que consumir um pint. Ao completar cinco pints, o consumidor poderá trocar, após adicionar um valor em reais, pelas camisetas polo Guinness ou bonés da marca.

A seguir, a programação especial de alguns bares participantes da Peregrinação Guinness.

CB Bar
Dia 17 de março, além de ser dia de St. Patrick, é também aniversário de 4 anos do CB. Para isso, a casa terá promoção do pint de Guinness 450ml por R$ 12, com apresentação da banda Ketamina e performance especial da Sweetie Bird (strip tease).


Drake’s
Show da banda Wonder Rock, que apresentará músicas do grupo irlandês U2. Quem estiver por lá ainda poderá tomar Guinness, 400ml, por R$ 12 ou ½ de Chopp Verde, por R$ 5, e ainda levar a camiseta Guinness, por R$ 30.

Dublin
Distribuição de brindes e shows das bandas Remake, River Raid e a presença no palco do cantor Roger, da banda Ultraje a Rigor.

Kiaora
O Kiaora comemora nesta terça-feira (dia 16) o St. Patrick’s Day, a partir das 18h. A banda U2 cover animará a festa e haverá promoções de Guinness por R$ 10 (400ml) e chope Wallaby verde, por R$ 4 (400ml).

O’Malleys
Para comemorar a data, a Murphy’s Law, banda tradicional de música irlandesa, fará apresentações no dia 17 de março. O pub também preparou deliciosos pratos típicos como o Irish Stew, prato obrigatório num pub irlandês, que leva carne de cordeiro, batata, cenoura, cebola e bastante molho e outros elaborados com Guinness para o evento. Haverá também promoções da Guinness e outras bebidas, sorteios de camisetas e outros brindes surpresas. Como sobremesa, a casa oferecerá o Sorvete de Guinness, receita criada pelo chef Greigor Caisley.

P.J. Clarke’s
Na semana de St. Patrick, terá promoção de Guinness, pint de R$ 19,90 por R$ 15, e a cada 5 pints mais R$ 30, o cliente ganha uma camiseta especial. No dia 17, apresentação da Banda Clarke’s de música irlandesa.

Republic
No palco da casa, as bandas Nanny Soul, Mr Burns e Tilt, prometem agitar a galera.

Rhino
O som fica por conta da banda Terra Celta, com músicas típicas e folclóricas da cultura irlandesa, além de muito pop rock e classic rock, com a banda Classicaus.

St. John’s
A comemoração começa no dia 17, com decoração temática e shows do Cranberries e U2 covers, chope verde, comidas típicas e sorteio de brindes e camisetas. A festa segue até o final de março com muita animação e músicas folclóricas na programação.

The Blue PUB
A comemoração se estende até o dia 19 de março. O Irish Stew será servido como prato típico e pints de Guinness no dia 17 sairão por R$ 12 (nos outros dias, por R$ 14). Na compra de dois pints mais R$ 15, o devoto de St. Patrick levará uma camiseta exclusiva do pub para a data.

The Joy
Até 20 de março, os devotos de St. Patrick poderão se deliciar com os quitutes da casa, além de desfrutar das promoções especiais para a ocasião. Os fãs de Guinness terão a oportunidade de adquirir os desejados brindes da cerveja e, ainda, no dia 17, data oficial da comemoração, usufruir do double pint Guinness – na compra de um pint, o segundo é de graça.

Cão engole diamante de US$ 20 mil nos EUA...eita cachorro esperto!

O diamante caiu no chão e o cachorro não resistiu ao brilho da jóia.

Os donos da loja - Robert Rosin e George Kaufmann - levaram o animal a um veterinário para descobrir uma forma de recuperar o diamante. O conselho que receberam foi não fazer nada e deixar a natureza agir.

Não foi muito agradável. Eu tive que acompanhá-lo. Eu tive que pegar na sua sujeira e revirá-la", disse Kaufmann.

Depois de três dias, o diamante apareceu, para o alívio dos donos da loja.

Sorte que o cãozinho era dos donos...hehe

Trânsito e má qualidade das ruas e do transporte

Seria óbvio imaginar como seria sair de casa em horário de pico e atravessar a cidade em minutos...poucos minutos. Seria mais lógico ainda não precisarmos da manutenção dos carros com maior frequência ou se não houvessem tantos reais a serem pagos e gastos.

Hoje pela manhã, indo pro trabalho, ouvi na rádio que a redução do IPI (Imposto sobre Produto Industrializado) vai ser extindo, ou seja, não haverá mais descontos. Porém antes disso, faltam carros nas lojas e os veículos, ditos populares, demoram até 60 dias pra serem entregues. Contudo, a estimativa de venda é de 320 mil carros neste mês, visto que as pessoas aproveitarão a "fase fácil" afinal em abril volta a aumentar em 3,5 a 4%.

Agora pensando no caos que é a cidade e campanhas do tipo "Dia mundial sem carro", feito em 22 de setembro todos os anos, pensei comigo o que vários brasileiros ou paulistas, sofrem ao terem que enfrentar o transporte caótico nas ruas. Os metrôs são bons, os trens mais ou menos, os ônibus circulam, muitas vezes, em menor quantidade do que o necessário...alguns motoristas são imprudentes, mesmo sabendo que transportam 40 ou mais pessoas.

Hoje houve uma manifestação na zona sul por conta do transporte de má qualidade. Natural num país onde sugerem que o "país é de todos" e aquelas coisas todas.

Tem muitas coisas a serem melhoradas ainda...ruas esburacadas (uma vez ouvi que 1.000 buracos novos aparecem, todos os dias e em época de chuvas, esse número dobra). Lembram-se da matéria sobre o trajeto do prefeiro Kassab até a prefeitura, eram 16 buracos?? Um percursso de 8km, por áreas nobres, 16 buracos...

Veja também: Kassab congela metade da verba de tapa-buraco

Hora do planeta ganha adesão de multinacionais

Juliana Xavier, Redação UrbanPost
de São Paulo

A Hora do Planeta, manifestação mundial contra o aquecimento global promovida pela organização não-governamental World Wildlife Fund – WWF (Fundo Mundial para a Vida Selvagem, em tradução livre) promete não só adesão recorde como também o engajamento de várias fábricas chinesas, que alimentam a fama do pais de maior emissor de gases do efeito estufa do mundo.

A Hora do Planeta acontece no dia 27 de março, às 20h30 (hora de Brasília). Por uma hora, as luzes devem ser apagadas. O gesto é uma forma de promover a reflexão sobre o consumo de energia no mundo.

Nesse ano, a WWF anunciou novos parceiros em sua ação global: a subsidiária da Coca-Cola no Canadá ofereceu US$ 1 milhão em doações por meio de publicidade. Na Suécia, 84 escolas já confirmaram o apoio ao evento. Além disso, filiais da Canon e da Wal-Mart, instaladas na China, também decidiram abraçar a causa.

Monumentos famosos como a Torre Eiffel; a Opera House de Sidney; a Torre de Belém, em Portugal e o Castelo de Edimburgo, na Escócia são alguns dos monumentos que terão suas luzes apagadas.

O Rio de Janeiro foi a primeira cidade brasileira a apoiar o Hora do Planeta. No ano passado, o Cristo Redentor, as luzes do Pão de Açúcar e os postes da orla de Copacabana ficaram sem iluminação por uma hora. Em 2010, a ponte estaiada Octavio Frias de Oliveira, o Viaduto do Chá, o Parque Ibirapuera, entre outros espaços públicos de São Paulo também terão suas luzes apagadas. Ao todo, 88 cidades brasileiras abraçaram a causa em 2009.

O movimento surgiu em 2007, na Austrália. Cerca de 2,2 milhões de pessoas apagaram as luzes de suas casas. Realizado sempre no último sábado de março, no ano passado a Hora do planeta já conseguiu a adesão de 1,2 bilhão de pessoas ao redor do planeta.

P.S.: Resta saber qual será o comportamento dos brasileiros frente a esta oportunidade de demonstrar consciência e adesão à Hora do Planeta.

“A coisa mais injusta sobre a vida é a maneira como ela termina. Eu acho que o verdadeiro ciclo da vida está todo de trás pra frente. Nós deveríamos morrer primeiro, nos livrar logo disso. Daí viver num asilo, até ser chutado pra fora de lá por estar muito novo. Ganhar um relógio de ouro e ir trabalhar. Então você trabalha 40 anos até ficar novo o bastante pra poder aproveitar sua aposentadoria. Aí você curte tudo, bebe bastante álcool, faz festas e se prepara pra faculdade. Você vai pro colégio, tem várias namoradas, vira criança, não tem nenhuma responsabilidade, se torna um bebezinho de colo, volta pro útero da mãe, passa seus últimos nove meses de vida flutuando….E termina tudo com um ótimo orgasmo!!! Não seria perfeito?”

BEM CASADOS

Tradicionalmente os bem casados são parte fundamental em casamentos e comemorações de bodas...hoje em dia são utilizados também em eventos corporativos, nascimentos, batizados...difícil é decidir qual, porque, hoje em dia, há diversos sabores e cores diferindo dos tradicionais "doce de leite".

As embalagens também tomaram conta do cenário trazendo desde o mais simples toque ao mais requintado, sofisticado e caro também...rs

Andei olhando site e pesquisando preços e quantidades necesárias...vamos ver o que eu consigo, mas não é pro meu casamento não...é pro da minha melhor amiga, então é melhor botar a mão na massa e fazer orçamentos mil e degustar alguns antes de contratar o serviço!!

Há muitos anos os bem casados vem fazendo parte e envolvendo as festas de casamentos.

Aparência

Pelo modo como é embalado decora e seu conteúdo dá um sabor a mais na festa que você preparou com tanto amor e carinho por você, seu noivo, seus familiares e seus convidados. O que mudou mais recentemente foi que não só uma classe pôde tê-los em sua festa. Atualmente todos podem ter doce que enriquece seus arranjos no casamento.

Praticidade

Por ser um doce e uma lembrança ele tornou-se uma opção mais econômica.

Sabor

Seu recheio pode ser feito com baba-de-moça mas, o que é mais usado é o doce de leite que fica mais à gosto dos brasileiros e sua durabilidade de até 15 dias.

Tradição

O próprio nome já diz o que ele pode significar como uma prática que contribui para que todos os que participam na festa querem: BEM CASADOS

Como oferecê-los

Geralmente ele é embalado com papel crepom e fitas formando laços arrematando com flores miúdas, mas, há varias maneiras de embalar os bem casados, como com caixinhas, tecidos bordados, e mais aquilo que a imaginação permitir. Pode substituir o bolo por bem casado formando uma pirâmide com eles. Todos os convidados devem receber o doce, incluindo crianças e homens. É bom calcular um para cada pessoa presente à festa.

E assim que todos sejam felizes.




Disponível em: link

Strip-Tease...por Martha Medeiros

Chegou no apartamento dele por volta das seis da tarde e sentia um nervosismo fora do comum.
Antes de entrar, pensou mais uma vez no que estava por fazer.
Seria sua primeira vez. Já havia roído as unhas de ambas as mãos.
Não podia mais voltar atrás.

Tocou a campainha e ele, ansioso do outro lado da porta,
não levou mais do que dois segundos para atender.
Ele perguntou se ela queria beber alguma coisa, ela não quis.
Ele perguntou se ela queria sentar, ela recusou.
Ele perguntou o que poderia fazer por ela.
A resposta: sem preliminares.
Quero que você me escute, simplesmente.

Então ela começou a se despir como nunca havia feito antes.

" Eu tenho feito de conta que você não me interessa muito, mas não é verdade.
Você é a pessoa mais especial que já conheci.
Não por ser bonito ou por pensar como eu sobre tantas coisas, mas por algo maior e mais profundo do que aparência e afinidade.
Ser correspondida é o que menos me importa no momento: preciso dizer o que sinto ".

" Nem sei com que pernas cheguei até sua casa, achei que não teria coragem.
Mas agora que estou aqui, preciso que você saiba que cada música que toca é com você que ouço, cada palavra que leio é com você que reparto, cada deslumbramento que tenho é com você que sinto.
Você está entranhado no que sou, virou parte da minha história."

" Eu beijo espelhos, abraço almofadas,faço carinho em mim mesma tendo você no pensamento, e mesmo quando as coisas que faço são menos importantes, como ler uma revista ou lavar uma meia, é em sua companhia que estou ".

" Eu não sou melhor ou pior do que ninguém, sou apenas alguém que está aprendendo a lidar com o amor, sinto que ele existe, sinto que é forte e sinto que é aquilo que todos procuram. Encontrei ".

" Eu gostaria de viver com você, mas não foi por isso que vim.
A intenção é unicamente deixá-lo saber que é amado e deixá-lo pensar a respeito, que amor não é coisa que se retribua de imediato, apenas para ser gentil.
Se um dia eu for amada do mesmo modo por você, me avise que eu volto, e a gente recomeça de onde parou, paramos aqui ".

E saiu do apartamento sentindo-se mais mulher do que nunca.

Quero sorrir novamente...